SUP AYAM MACARONI

BAHAN-BAHAN

• 300 gr fillet dada ayam giling, campurkan dengan ½ sdt garam, ½ sdt lada, 1 butir telur dan 1 sdm bawang merah dan 1 sdm bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata betul lalu buat bulatan sebesar kelereng, kukus sebentar
• 2 liter air
• 2 buah wortel, potong dadu 2x2 cm
• 2 butir kentang (200 gr), potong dadu 2x2 cm
• 75 gr macaroni
• 1 tangkai daun bawang, potong 1 cm
• 2 tangkai daun seladri, potong kasar
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 sdt Blue Band margarin, untuk menumis
• 1 bungkus Royco ayam
• ½ sdt lada
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt garam

CARA MASAK

• Didihkan air. Tambahkan Royco , didihkan
• Tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan kedalam kuah kaldu. Masukkan bola bola ayam dan macaroni
• Tambahkan kentang, wortel, lada, garam, gula, masak dengan api kecil hingga sayuran matang.
• Masukkan daun bawang dan seladri, angkat.